Wiadomo że krążenie krwi w żyłach jest bardzo ważne, dostarcza ono niezbędnych substancji do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Czasem jednak zdąża się że przepływ krwi jest utrudniony. Najprościej mówiąc cholesterol to tłuszcz krążący w organizmie. Jednak jest on nam niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Krążąc w krwiobiegu dociera do miejsc gdzie jest niezbędny, pod warunkiem że jest to dobry cholesterol. /Natomiast jeśli jest zły, zamiast pomagać szkodzi.. Dobry cholesterol jest nazywany lipoproteiną o wysokiej gęstości HDL. Wchodzi on w skład komórek będąc ich budulcem, jednocześnie pod wpływem promieni słonecznych zamienia się w naszym organizmie w witaminę D, jest niezbędny przy produkcji wielu hormonów., pomaga usuwać szkodliwe tłuszcze z organizmu.

LDL ? lipoproteina o niskiej gęstości to właśnie jest zły cholesterol. Odkłada się on na ściankach naczyń krwionośnych, jeśli jest go mało organizm świetnie daje sobie z nim radę i nie należy się go obawiać. By sprawdzić stan cholesterolu zarówno złego jak i dobrego należy zrobić lipidogram. Prawidłowe stężenie to: HDL powyżej 50mg/dl u kobiet i 40mg/dl u mężczyzn. LDL poniżej 115 mg/dl cholesterol całkowity poniżej 190 mg/dl, trójglicerydy poniżej 150mg/dl.

Oczywiście w przypadku cholesterolu nic tak nie pomoże jak dieta bogata w ryby, owoce, warzywa i oliwę, ciemne pieczywo, kasza gryczana, płatki zbożowe to wszystko jest jak najbardziej pożądane.